Bugün dünya genelinde kombucha, kefir, kimchi, sirke ve Diso’s Elixirs gibi birçok fermente ürün, bağışıklığı destekleyen ve doğal sindirim düzenleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Fermantasyonun en büyük avantajı, besin değerlerini artırmasıdır. Vitaminler daha biyoyararlı hale gelir, polifenoller aktifleşir ve bağırsak sağlığına doğrudan katkı sağlar.
Fermente ürünleri sofrana düzenli ekleyerek hem damak tadına farklılık katabilir hem de sağlıklı bir yaşam rutinine adım atabilirsin.